鎌倉のほんとうにいいもの– category –
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焼きイチジクとバルサミコソースで、ハンバーグをフォアグラっぽく食べる
ヨガを初めて2年、お肉をあんまり食べたくなくなりました。でもハンバーグはまだ魅力的。鎌倉一のお肉屋さん・石川さんの冷凍ハンバーグは美味しくて手軽で冷凍庫に常備。月曜日しか売っていないのでまとめ買いします。安いし鎌倉土産にもよさそう^^が、... -
もっと気楽におうちジェノベーゼ。雑草・野菜・ハーブ&ナッツはなんでもOK
家でつくっても原価が高いジェノベーゼ バジルの風味と松の実のこってり感と塩味が混じり、病みつきになるジェノベーゼ。子どもがまだ小さい頃は、ジェノベーゼ・パスタだと野菜も植物性プロテイン(ナッツ)も取れるので、家でも手作りしていました。いま... -
”カフェが好き”をNVCでつきつめたら、あったのはhomeだった。
ステイホーム時代もがんばってオープンしていたVERVEさんのおかげでQoLを落とさずに済みました。しかし、やはり経営は大変なようで、息子とも溺愛していたクロックムッシュがメニューから消えたり、ラテアートがなくなったり、お水のサービスがなくなった...
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